Archivo de la categoría: In Cucina

CORSO DI CUCINA ITALIANA

APPROCCIO ALLA CUCINA NAPOLETANA ERRORE CON IL GIORNO MERCOLEDÌ 25 DI GIUGNO EL CORSO DI CUCINA «APPROCCIO ALLA CUCINA NAPOLETANA» SI TERRÀ MERCOLEDÌ 25 GIUGNO (E NON GIOVEDÌ 26 SCRITTO E PUBBLICATO PRIMA PER ERRORE) ALLE ORE 19:00. TUTTO IL … Sigue leyendo

Publicado en Appuntamenti, In Cucina | Deja un comentario

GRUPPO DI CULTURA ITALIANO DI MAIORCA. IN PREPARAZIONE: CORSO DI CUCINA ITALIANA A GIUGNO

APPROCCIO ALLA CUCINA NAPOLETANA GIOVEDÌ 26 GIUGNO ORE 19.00 IL MENÙ VERRÀ DEFINITO NEI PROSSIMI GIORNI. LO CHEF STA PROVANDO VARI PIATTI E NON PUÒ ANCORA RIVELARE IL MENÙ DEFINITIVO ANTIPASTI VARI, UN PRIMO PIATTO FRESCO ED ESTIVO E UN … Sigue leyendo

Publicado en In Cucina | Deja un comentario

A LUGLIO, CUCINA ESTIVA

IN PREPARAZIONE: CUCINA FRESCA ITALIANA CON UN TOCCO MAIORCHINO FOCACCIA DI PUGLIA COCA DE TRAMPÓ ESTOPETA CON ARINGA PENNETTE AL LIMONE Tante idee da mettere in pratica nel prossimo corso di cucina italiana. Cucina estiva. Questa volta con un tocco … Sigue leyendo

Publicado en In Cucina | 2 comentarios

WORKSHOP CUCINA ITALIANA VERDE E COLORI

STESSO PROGRAMMA, CAMBIO DATA GIOVEDÌ 25 MAGGIO ALLE ORE 18:30 CUCINA IN VERDE E COLORI MENU: Antipasti in preparazione Zuppetta di pomodoro e fragole con mini macedonia Radicchi rosso in saor Tagliatelle ai funghi e tartufo Zabaione con cantuccini Gelato … Sigue leyendo

Publicado en Appuntamenti, In Cucina | Deja un comentario

WORKSHOP DI CUCINA ITALIANA

GRUPPO CULTURALE ITALIANO DI MALLORCA MERCOLEDÌ 14 Dicembre alle ore 18:30 UN GRANDE NATALE/TAVOLA IN FESTA MENÙ IN PREPARAZIONE: (*) Antipasti dello chef: Pane ai cereali con salmone, burro salato, mango e prezzemolo Humus di rapa rossa con gambi di … Sigue leyendo

Publicado en Appuntamenti, In Cucina | 1 comentario

SARDEGNA I MAIORCA: CUCINA TRA DUE ISOLE DEL MEDITERRANEO

La Sardegna fa parte dell’Italia una regione fantastica dalle città dai monti al spiagge con una cultura particolare e le sue tradizioni ancora oggi molto sane o conosciuto tantissimi sardi molto seri con sani principi e onesti Lo Statuto è … Sigue leyendo

Publicado en Cibo per la mente, In Cucina | 2 comentarios

NATALE IN CUCINA

LA GRANDE CUCINA DELLE FESTE TORTELLINI IN BRODO TACCHINO RIPIENO POKE CAKE DI NATALE SALSA ALL’ARANCIA PER IL PANETTONE TORTELLINI IN BRODO (*) Ingredienti per circa 750g di tortellini per la pasta all’uovo: *210g di farina 0010g di farina di … Sigue leyendo

Publicado en In Cucina, Sin categoría | Deja un comentario

LO ZABAIONE

Siccome si dice in spagnolo «ciò che è promesso è debito», dopo il workshop di cucina italiana mancava la spiegazione del libro «Ricette di pasticceria della tradizione veneziana», La dolce Serenissima Repubblica.             E a … Sigue leyendo

Publicado en In Cucina | Deja un comentario

WORKSHOP DI CUCINA ITALIANA

GIOVEDÌ 30 DI GENNAIO alle ore 19:00  POSTI ESAURITI

Publicado en In Cucina | Deja un comentario

WORKSHOP DI CUCINA ITALIANA

GIOVEDÌ 30 DI GENNAIO alle ore 19:00 RICETTE CASALINGHE Menù (*) Antipasti dello chef (sorpresa) Carciofi in padella (ricetta Il Cucchiaio d’Argento) Tegame di carciofi e finocchi ed erbe aromatiche(La Cucina Italiana, rivista) Tortiglioni al tonno in rosso (Cucina casalinga, … Sigue leyendo

Publicado en In Cucina | Deja un comentario